Оригинальный творожный десерт без выпечки 


творог - 500 г 
сметана 10% - 400 г 
желатин - 40 г 
сахар - 4 стакана 
молоко - 2 стакана 
какао - 2 ст.л. 
ванилин 

1. Желатин из пакетика залить молоком, оставить для набухания на час или полтора. Затем смесь прогреть на тихом огне, помешивать, продукт должен полностью раствориться. Добавить сахарный песок, ванилин, перемешать и остудить до комнатной температуры. 
2. Протереть через сито или с помощью блендера нежирный творо...