ХАНУМ: как приготовить? Ингредиенты:1 яйцо50-100 миллилитров воды1-2 ст. л. растительного масламука (сколько возьмет)2 морковки2 луковицы1 картофелина500 грамм мясного фаршасоль, перец, специи Приготовление: 1. Замесите крутое тесто из яйца, воды, масла и муки. Дайте отдохнуть.2. Для начинки обжарьте тертую морковь и измельченный лук.3. В мясной фарш добавьте овощи, посолите, поперчите, добавьте обжаренные овощи и тертую картошку.4. Тесто тонко раскатайте, распределите по...