БУЖЕНИНА

свинина (800-900г) + 3 ч. л. соли + 3 зуб. чеснока + 2 шт. лаврового листа + 1 л воды 

1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
Показать полностью…