kulina.ru
11.10.2018, 17:45:52
Самая вкусная запеченная курица – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Самая вкусная запеченная курица
Ингридиенты
- майонез — 2 ст. л.
- натуральный йогурт — 2 ст. л.
- сок 1/2 лимона
- чеснок — 2 зубчика
- пряные травы — для курицы
- курица — 1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
Инструкция
- ШАГ 1. В емкость положить сметану и йогурт. ШАГ 2. Добавить сок лимона. ШАГ 3. Чеснок измельчить и положить в соус. ШАГ 4. Всыпать специи для курицы и перемешать. ШАГ 5. Курицу помыть, удалить с нижней части лишний жир. Смазать курицу солью и перцем, снаружи и внутри. ШАГ 6. Яблоко разрезать на 8 частей, семена удалить. Положить ломтики яблока внутрь птицы. ШАГ 7. Смазать курицу соусом по всей поверхности. ШАГ 8. Переложить курицу на смазанный маслом противень. ШАГ 9. Застелить фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. ШАГ 10. Запекать час. Затем фольгу снять. ШАГ 11. Вернуть курицу в духовку, убавить температуру до 180 градусов и запекать до полной готовности, примерно еще минут 30, периодически поливая курицу вытапливающимся жиром. ШАГ 12. Подать курицу с яблоками к столу. Приятного аппетита!
Самая вкусная запеченная курица – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
