

gastronom.ru
12.10.2018, 5:39:10
Яйца в соевом соусе, пошаговый рецепт с фото Яйца в соевом соусе. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Подробнее
Яйца в соевом соусе
Ингридиенты
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 6-7 ст.л. натурального японского соевого соуса (тамари)
Инструкция
- Очистить яйца и аккуратно наколоть их со всех сторон зубочисткой. Влить соевый соус в небольшой (не больше 22 см диаметром) сотейник с толстым дном и на среднем огне довести до кипения.
- Положить яйца в соус и готовить, чуть уменьшив огонь, постоянно переворачивая, пока яйца не станут коричневыми, а соус не загустеет, 3-5 мин.
- Вынуть яйца из соуса, переложить на тарелку и остудить. Подавать с вареным рисом или использовать для сэндвичей.
Яйца в соевом соусе, пошаговый рецепт с фото Яйца в соевом соусе. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru