Пирог Гости на пороге несладкий рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее

Пирог Гости на пороге с колбасой и сыром быстрый

Ингридиенты

Куриные яйца - 2 шт.
Кефир - 250 мл
Пшеничная мука - 140 гр
Соль - 0.5 чайн.л.
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Вареная колбаса - 200 гр
Твёрдый сыр - 150 гр
Зелень - по вкусу

Инструкция

Шаг 1: Подготовим продукты. Включаем духовку разогреваться на 200 градусов.Шаг 2: В миску вбиваем яйца, добавляем кефир. Размешиваем хорошо венчиком.Шаг 3: Добавляем соль и соду, хорошо перемешиваем.Шаг 4: Просеиваем муку в тесто, хорошенько вымешиваем.Шаг 5: Колбаску режем кубиком.Шаг 6: Сыр трем на крупной терке.Шаг 7: В тесто добавляем колбасу, сыр и зелень по вкусу. У меня был замороженный укроп.Шаг 8: Выливаем тесто в форму. У меня форма силиконовая, я ее не смазывала ничем. Если у вас форма металлическая - дно выстелите пергаментом и смажьте стенки немного маслом. Ставим пирог в разогретую духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам. Через 20 минут я снизила температуру до 185 градусов. Время выпечки контролируйте - у всех разные духовки и каждая хозяюшка знает как печет ее помощница)Шаг 9: Через 30 минут ароматный пирог готов! Можете на 5 минут прикрыть его чистым полотенечком.Шаг 10: Нарезаем на кусочки и угощаемся. Приятного аппетита!

1000.menu

Пирог Гости на пороге несладкий рецепт с фото пошагово - 1000.menu