Цукаты из апельсиновых корочек - elaizik.ru Люблю добавлять цукаты в выпечку, да и просто пожевать вместо конфет. Кстати, покрытые шоколадом (или просто в сахарной корочке) - отличный подарок, например - на Новый год. 1. Срежьте корки с толстокорых апельсинов (понятно, что перед этим их нужно вымыть, и очень тщательно, губкой и мылом для посуды). 2. Вскипятите в кастрюле воду и бросьте…