КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:  молодой картофель – 1 кг  масло растительное – 2 столовые ложки  специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки  зелень укропа – 1 пучок  чеснок – 4 зубчика  соль – по вкусу.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Очень важно хорошо промыть картофель под проточной водой, так как готовится он с кожурой. Режем картофель на дольки. Если плод крупный – на шесть частей, если небольшой – на четыре. Смешиваем специи: паприка пр...