Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение! Вечером нарезаем 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска  Ингредиенты: 2-3 кг белокачанной капусты 1,5 л воды 9 столовых ложек сахара 200 мл 9%-ого уксуса 2-3 моркови 2 столовые ложки соли 5-6 зубчиков чеснока 1 чайная ложка молотого перца Приготов...

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение! Вечером нарезаем 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска  Ингредиенты: 2-3 кг белокачанной капусты 1,5 л воды 9 столовых ложек сахара 200 мл 9%-ого уксуса 2-3 моркови 2 столовые ложки соли 5-6 зубчиков чеснока 1 чайная ложка молотого перца Приготов...