Лимонно-кокосовый чизкейк Лимонно-кокосовый чизкейк Ингредиенты: Корж: 50 г сливочного масла, 125 г молотого печенья, 100 мл молока Начинка: 250 г сливочного сыра или творога, 120 г сахарной пудры, 40 г кокосовой стружки, 50 мл лимонного сока, 200 мл сливок, 1 тертой лимонной цедры Приготовление: Корж: Растопить масло, смешать с молоком и печеньем. Распределить равномерно по всей разъёмной форме. Начинка: Залить желатин в маленькую миску, добавить 4 ст...