

ok.ru
14.10.2018, 13:30:22
Торт "Марика" Ингредиенты Для шоколадных коржей: Мука пшеничная — 200 г Сахарная пудра — 170 г Какао-порошок — 3 ст. л. Уксус столовый — 7 капель Крахмал — 3 ст. л. Яйца куриные — 8 шт. Коньяк или ром — 30 мл Для рулета: Яйца куриные — 4 шт. Сахар — 100 г Стручки ванили — 0,5 шт. Мука — 100 г Крахмал — 1,5 ст. л. Вишневый конфитюр — 150 г Для крема: Сливочное масло — 400 г Сахарная пудра — 200 г Растопленный горький шоколад (75%) — 200 г Коньяк или ром — 1 ч. л. П...
Торт "Марика"
Ингредиенты
Для шоколадных коржей:
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра — 170 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Уксус столовый — 7 капель
Крахмал — 3 ст. л.
Яйца куриные — 8 шт.
Коньяк или ром — 30 мл
Для рулета:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 100 г
Стручки ванили — 0,5 шт.
Мука — 100 г
Крахмал — 1,5 ст. л.
Вишневый конфитюр — 150 г
Для крема:
Сливочное масло — 400 г
Сахарная пудра — 200 г
Растопленный горький шоколад (75%) — 200 г
Коньяк или ром — 1 ч. л.
П...