Оригинальная картофельная запеканка с фаршем.

Ингредиенты:

картофель — 700 граммов
масло сливочное — 50 граммов
молоко — 50 мл
яйца куриные — два яйца
укроп — один пучок
мясной фарш — 400 граммов
лук репка — одна луковица
чеснок — два или три зубчика
соль, перец
сыр — 150 — 200 граммов
Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель (примерно 700 г) в подсоленной воде. А если у вас в холодильнике осталось недоеденное картофельное пюре, ещё лучше. Вареную картошк...