Шикарный кекс 

300гр муки, 
150гр сл масла, 
300гр сахара, 
250гр творога, 
3 яйца,1ч л гаш соды. 

Все смешать тщательно, выпекать 1час. 
(Форму брать лучше 25-27см в диаметре, очень сильно поднимется)