ЦВЕТНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
Сказать, что семья была в восторге, это ничего не сказать!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука 600 г
Соль 2 чайные ложки
Свежие листья шпината 60 г
Свекла 100 г
Морковь 100 г
Вода 75 мл
Говяжий фарш 300 г
Куриный фарш 300 г
Лук репчатый 300 г
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Рубленая петрушка ½ стакана

Как готовить: 

1. Делаем тесто. Свеклу и морковь отварить до готовности. Шпинат обдать кипятком. Готовые и почищенные свеклу и морковь. а также шпинат по отдел...