povar.ru
17.10.2018, 19:37:37
Картофель с брынзой запеченный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Картофель с брынзой запеченный
Ингридиенты
- Картофель — 4 Штуки (среднего размера)
- Брынза — 50 Грамм
- Масло сливочное — 40-50 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Зелень укропа, петрушки — 20 Грамм
- Соль — 1-2 Щепоток
Инструкция
- Картофель будем запекать в кожуре, поэтому тщательно вымоем клубни. Сварим картофель практически до готовности. Затем аккуратно разрежем клубни до середины. Подготовим начинку. Смешаем сливочное масло, брынзу, измельченный чеснок и зелень. Если брынза не очень соленая, добавим соль. Отрезаем 4 куска фольги, выкладываем на фольгу картофелину и заполняем разрез начинкой из брынзы. Наполняем каждый клубень и заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20. Минут за 5 до окончания времени разворачиваем картофель и даем ему подрумяниться. И горячим подаем к столу.
Картофель с брынзой запеченный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
