Рецепт такой гречки покорил весь мир! Ингредиенты : -Гречневая крупа - 150 гр . -Фарш мясной - 250-300 гр . -Лук репчатый - 1 шт. -Томатная паста - 2 ст.л. -Чеснок - 2 зубчика . -Морковь - 1 шт ( небольшая ) . -Масло растительное - 2-3 ст.л. На 3 порции. Приготовление гречки по-купечески (с фаршем): 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. 2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатну...