povarenok.ru
18.10.2018, 6:14:01
Палочки из песочного теста с яблоком – кулинарный рецепт Подробнее
Палочки из песочного теста с яблоком
Ингридиенты
- Тесто песочное (готовое) — 400 г
- Яблоко — 2 шт
- Сахар коричневый — 60 г
- Корица — 1 ч. л.
- Вода — 50 мл
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Корица (по желанию) — 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.
Инструкция
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочкам. Переложить в кастрюлю, добавить коричневый сахар, корицу, влить воду. Проварить 5мин., пюрировать, остудить.
- Песочное тесто развернуть. Разрезать на две части (пополам). На одну часть выложить яблочную начинку, равномерно распределить по тесту, накрыть второй половиной, слегка прижать тесто.
- Ножом для пиццы разрезать пласт на две части и каждую еще на 6 полосок. Смазать яйцом и присыпать смесью сахара и корицы. Выпекать при 180С 15-20мин. (следите за своей духовкой).
- Приостывшую выпечку можно присыпать сахарной пудрой. Подавать с ванильным или карамельным соусом.
Палочки из песочного теста с яблоком – кулинарный рецепт
