19.10.2018, 18:12:45
Маффины с малиной рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Маффины с малиной
Ингридиенты
- Малина свежая 150 г
- Масло сливочное 100 г
- Молоко 120 мл
- Мука пшеничная 220 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 160 г
- Сахар ванильный 1.5 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Для работы нам понадобится малина, молоко, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, соль, мука.
- Просеять пшеничную муку (220 г) с разрыхлителем (1 ч. л.).
- 100 г масла комнатной температуры (очень мягкого, почти текучего) соединить с 80 г сахара. Растереть ложкой.
- По одному добавить 2 яйца, постоянно растирая.
- Добавить остальной сахар (80 г), ванильный сахар (1,5 ч. л.) и молоко (120 мл). Растереть.
- Вмешать ложкой просеянную с разрыхлителем муку.
- Консистенция теста.
- В форму для приготовления выложить бумажные формочки. Заполнить их тестом на 2/3. Сверху разложить ягоды малины (150 г).
- Готовить в духовке (при 190°С) приблизительно 25 минут.
Маффины с малиной рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
