1000.menu
19.10.2018, 18:22:49
Малиновый пирог рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Малиновый пирог
Ингридиенты
- Сливочное масло - 100 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Сметана - 2 стол.л.
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сметана - 6 стол.л.
- Малина - 3 стак.
- Сахар - 3 стол.л.
- Яичные белки - 2 шт.
- Крахмал - 1.5 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Сливочное масло натереть на тёрке, добавить сахар и желток, сметану, муку и разрыхлитель. Замесить тесто и скатать его в шар.Шаг 2: Выложить тесто в форму и сформировать бортики.Шаг 3: Для начинки смешать сметану, взбитый белок, соль, сахар и крахмал, добавить малину и аккуратно перемешать.Шаг 4: Выложить начинку на тесто и отправить в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180. Тесто и начинка должны зарумяниться.Шаг 5: Вынимаем пирог из духовки и даём ему остыть около 30-ти минут.Шаг 6: Нарезаем и наслаждаемся...
Малиновый пирог рецепт с фото пошагово - 1000.menu
