Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   готовим и пробуем...
    • Встроить
    • Пожаловаться
Котлеты а-ля
zoom_in
povarenok.ru
20.10.2018, 7:08:35

Котлеты а-ля "Люля" – кулинарный рецепт Подробнее

валентин новицкий
Котлеты а-ля "Люля"
Ингридиенты
  • Фарш мясной (у меня свинина-говядина-курица в равных пропорциях) — 600 г
  • Перец чили (хлопья) — 0,5 ч. л.
  • Зира (молотая) — 0,5 ч. л.
  • Вода газированная — 100 мл
  • Петрушка — 5 веточ.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соевый соус — 2 ст. л.
Инструкция
  • В фарш добавить соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, и лук, натертый на крупной терке. Вымесить фарш.
  • Добавить перец хлопьями, зиру и, при необходимости, соль. Мелко нашинковать петрушку и добавить к фаршу. Влить газированную воду. Вымесить фарш еще раз. По желанию "отбить" фарш об стол.
  • Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать готовые котлеты с овощами и зеленью.
povarenok.ru
Котлеты а-ля "Люля" – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу