Варенье из тыквы с лимоном на зиму рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее

Варенье из тыквы с лимоном на зиму

Ингридиенты

Тыква - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимоны - 1 шт.
Вода - 1 стак.

Инструкция

Шаг 1: Сегодня я хочу поделиться с вами одним очень вкусным рецептиком, который я выведала у своей лучшей подруги. Она научила меня, как сварить варенье из тыквы с лимоном. Итак, готовим тыкву, лимон, сахар и воду.Шаг 2: Тыкву чистим от кожуры.Шаг 3: Затем нарезаем ее тоненькими дольками.Шаг 4: Лимон нарезаем вместе с кожурой, потому как именно в кожуре содержится много полезного. Для того, чтобы кожура не так чувствовалась, можно пропустить лимончик через мясорубку.Шаг 5: Теперь нам нужно сварить сироп. Для этого всыпаем в кастрюлю сахар.Шаг 6: И наливаем воду, смесь перемешиваем и даем закипеть на среднем огне. Сироп готов.Шаг 7: Добавляем в сироп кусочки тыквы.Шаг 8: Далее добавляем измельченный лимон. Все тщательно перемешиваем.Шаг 9: Варим тыквенное варенье примерно от 45-ти минут до часа. Не забываем помешивать. Приготовленное варенье из тыквы с лимоном я обычно делю на две половины. Одну половину заливаю в пастеризованные банки, закупориваю и отправляю в подвал на зиму. Ну а вторую перекладываю в баночку и ставлю в холодильник на быструю еду.Шаг 10: Советую также и вам оставить немного варенья в холодильнике, чтобы не дожидаться зимних холодов и уже сегодня насладиться этим волшебным вареньем, собрав всех родных за чаем. Ну а что им намазать, думаю, найдется у каждого: это могут быть оладьи, блинчики, батон и т. д.

1000.menu

Варенье из тыквы с лимоном на зиму рецепт с фото пошагово - 1000.menu