Курица с курагой и яблоками
Ингредиенты:
Курица
2 яблока
100 гр кураги
150 гр майонеза
3 зубчика чеснока
Специи, соль — щепотка
Рецепт приготовления курицы запеченной с курагой и яблоками:
Сперва курицу следует вымыть и удалить остатки перьев. Затем нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль. Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу от мышц: снизу от грудки и через гузку со стороны спинки. В полученные кармашки положить курагу — стороной разреза к мясу. Измельчить ч...