alimero.ru
21.10.2018, 16:29:34
👌 Гуляш из говядины за 30 минут, рецепты с фото С помощью этого рецепта вы сможете приготовить традиционное венгерское блюдо без лишних «заморочек». Конечно, это упрощённый вариант гуляша, однако по вкусу он практически не уступ... Подробнее
Гуляш из говядины за 30 минут
Ингридиенты
- 1 ст. л. растительного масла
- 300 г говяжьей вырезки
- 100 г шампиньонов
- 2 ч. л. паприки
- 500 г картофеля
- 600 мл говяжьего бульона (можно из кубика)
- 500 г томатной пасты
- Петрушка
- Натуральный йогурт для подачи
- Калорий — 299
- Жиров — 9 г
- Углеводов — 33 г
- Белков — 23 г
Инструкция
- С помощью этого рецепта вы сможете приготовить традиционное венгерское блюдо без лишних «заморочек». Конечно, это упрощённый вариант гуляша, однако по вкусу он практически не уступает оригиналу. Преимущество данного рецепта заключается в его простоте — всего полчаса и гуляш готов. Время приготовления: 30 минут Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты: 1 ст. л. растительного масла 300 г говяжьей вырезки 100 г шампиньонов 2 ч. л. паприки 500 г картофеля 600 мл говяжьего бульона (можно из кубика) 500 г томатной пасты Петрушка Натуральный йогурт для подачи Приготовление: 1. Нагрейте половину растительного масла в большой сковороде. Нарежьте говядину и обжарьте в течение 2 минут. Переложите мясо на тарелку. Добавьте оставшееся растительное масло и пожарьте на нём грибы (их можно разрезать на четвертинки) 2-3 минуты. 2. Очистите картофель и нарежьте так, как вам нравится. Грибочки приправьте паприкой, затем добавьте картошку, бульон и томатную пасту. Перемешайте гуляш и накройте крышкой. Тушите 20 минут до готовности картошки. После этого верните говядину в сковороду, перемешайте, сверху посыпьте петрушкой. При желании можете подавать с йогуртом. Пищевая ценность на 1 порцию: Калорий — 299 Жиров — 9 г Углеводов — 33 г Белков — 23 г Источник: bbcgoodfood.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Гуляш из говядины за 30 минут, рецепты с фото С помощью этого рецепта вы сможете приготовить традиционное венгерское блюдо без лишних «заморочек». Конечно, это упрощённый вариант гуляша, однако по вкусу он практически не уступ...
