povarenok.ru
21.10.2018, 21:09:52
Банановый десерт “Нежность“ – кулинарный рецепт Подробнее
Банановый десерт “Нежность“
Ингридиенты
- Сметана — 500 г
- Сахар — 100 г
- Желатин — 15 г
- Банан — 2 шт
- Какао тертое ((порошок)) — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
Инструкция
- К сметане добавить сахар и взбить до полного растворения сахара.
- Желатин залить горячей водой и хорошо перемешать до полного растворения. Остудить до комнатной температуры, помешивая.
- Бананы измельчить в пюре.
- К сметане добавить банановое пюре и остывший желатин~хорошо перемешать.
- Разделить желе на две части. В одну часть добавить какао~хорошо перемешать.
- В креманки выложить шоколадное желе и убрать в холод на 15 минут.
- Затем сверху выложить белое желе и убрать в холод до полного застывания.
- Украсить десерт тертым шоколадом.
Банановый десерт “Нежность“ – кулинарный рецепт
