Чонахи
Ингредиенты: свинина - 500 г, картофель - 500 г, грибы любые - 300 г, лук - 1 шт., бульон мясной - 0,5 л, мука - 2 столовые ложки, подсолнечное масло, соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление

Чистим картошку, режем ее мелкими дольками и слегка обжариваем в подсолнечном масле. Добавляем туда нарезанные небольшими кусочками грибочки и мелко нарезанную луковицу. Слегка припускаем все это великолепие на сковородке.

Режем кубиками свинину и обжариваем на отдельной ...