edimdoma.ru
22.10.2018, 13:38:55
Соленые зеленые помидоры. Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, петрушка зелень Подробнее
Соленые зеленые помидоры
Ингридиенты
- помидоры зеленые - 1 1/2 кг
- чеснок - 1 головка
- петрушка зелень - 1/2 пучка
- перец острый - 1/2 ч. л.
- укропное семя - 1/2 ч. л.
- вода - 1 л
- соль - 70 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Помидоры и петрушку помыть, чеснок почистить.
- На весь экран # шаг 2/5Банки простерилизовать и сложить в них плотно помидоры, петрушку и чеснок. Сверху посыпать сушеным горьким перцем и семенами укропа.
- На весь экран # шаг 3/5Приготовить рассол: в кастрюле вскипятить воду с солью, чтобы соль растворилась, и залить рассол в банки. Закрыть банки капроновыми крышками. Укутать покрывалом и оставить до полного остывания. Убрать в погреб или в холодильник на 30 дней.
- На весь экран # шаг 4/5Через 30 дней помидорчики готовы.
- На весь экран # шаг 5/5Приятного аппетита! поделиться фото 4.0согласны?
Соленые зеленые помидоры. Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, петрушка зелень
