Шоколадная шарлотка с грушей и корицей. Ингредиенты: мука, какао-порошок, разрыхлитель Подробнее

рецепт

Шоколадная шарлотка с грушей и корицей

Ингридиенты

мука - 3/4 стакана
какао-порошок - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 1/2 ч. л.
сахар - 3/4 стакана
ванилин - 1 упаковка
яйца куриные - 4 шт.
груши - 3 шт.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/12Смешать муку с разрыхлителем и ванильным порошком.
На весь экран # шаг 2/12Добавить какао-порошок. Все смешать, просеять.
На весь экран # шаг 3/12Груши помыть, почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками. Посыпать корицей.
На весь экран # шаг 4/124 некрупных яйца разбить в миску.
На весь экран # шаг 5/12Добавить сахар.
На весь экран # шаг 6/12Взбивать миксером мин 5 мин до тех пор, пока масса не увеличится в 2-3 раза.
На весь экран # шаг 7/12Добавить муку с какао. Аккуратно перемешать лопаточкой сверху вниз. Получается легкое, воздушное, однородное тесто.
На весь экран # шаг 8/12Перелить тесто в подготовленную форму. Она может быть любой.
На весь экран # шаг 9/12Сверху выложить кубики груши. Слегка вдавить их в тесто.
На весь экран # шаг 10/12Выпекать в заранее прогретой духовке до 180С 30-40 мин.
На весь экран # шаг 11/12Готовность проверять лучинкой.
На весь экран # шаг 12/12Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Шоколадная шарлотка с грушей и корицей. Ингредиенты: мука, какао-порошок, разрыхлитель