Курники Ингредиенты: - Сметана — 200 г - Маргарин — 250 г - Мука - Сода — 1/2 ч. л. - Соль — 1/2 ч. л. - Филе куриное — 800 г - Картофель — 2 шт - Лук репчатый (красный) — 1 шт - Перец черный (молотый) - Масло сливочное — 50 г Способ приготовления: 1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. 2. Смешиваем сметану с мягким маргарином. 3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут. 4.