Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Готовим из рыбки
  • 1
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
Рийет из горбуши с творогом – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
13.10.2018, 8:01:01

Рийет из горбуши с творогом – кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
рецепт
рийет
Альбина Воронина
Рийет из горбуши с творогом
Ингридиенты
  • Молоко — 1 л
  • Закваска (Закваска для творога от Орсика) — 1 пакет.
  • Горбуша (копченая или соленая. Подойдет любая красная рыба, копченая или соленая) — 100 г
  • Огурец маринованный (большой) — 1 шт
  • Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
  • Соль — 1 щепот.
Инструкция
  • Творог приготовим сами с помощью термоса-йогуртницы Oursson и закваски для приготовления творога от Орсика. В чашу термоса засыпьте пакетик закваски для приготовления творога, затем налейте молоко комнатной температуры. Хорошо перемешайте.
  • Накройте крышкой. В термос налейте горячей, 100 градусов, воды. Поставьте в термос чашу с молоком и закваской, закройте крышкой и поставьте в теплое место на 8-10 часов.
  • Получившийся сгусток разрежьте длинным и острым ножом.
  • Поставьте чашу на водяную баню и нагревайте, пока не начнет отделяться сыворотка.
  • В сито положите марлю, вылейте туда сгусток и оставьте на ночь. К утру творог будет готов.
  • Огурец нарежьте мелкими кубиками.
  • Рыбу нарежьте мелкими кубиками.
  • В чашу блендера положите 100 г. творога, половину нарезаного огурца и половину нарезанной рыбы. По желанию, зубчик чеснока. Посолите.
  • Измельчите до однородного состояния.
  • Добавьте к массе оставшиеся огурец и рыбу. Перемешайте. Разложите по баночкам.
  • Приятного аппетита!
povarenok.ru
Рийет из горбуши с творогом – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу