Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   из картофеля
    • Встроить
    • Пожаловаться
Картофельно-грибные рулетики из лаваша – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
24.10.2018, 18:23:00

Картофельно-грибные рулетики из лаваша – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
Татьяна Варварина
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Ингридиенты
  • Лаваш — 2 шт
  • Картофель (сырой, очищенный) — 500 г
  • Грибы (отварные) — 100 г
  • Отвар (картофельный) — 50 мл
  • Зелень (любая) — 1 пуч.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (3ст. ложки для обжаривания лука +масло для обжаривания рулетиков) — 3 ст. л.
Инструкция
  • Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелко рубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень порубить мелко, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля оставив 50 мл. Пюрировать картофель добавив отвар. Смешать картофельное пюре с грибами, луком, чесноком и зеленью.
  • Разделить пюре на две части. Промазать лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре.
  • Скрутить рулет с широкой стороны лаваша.
  • Разрезать рулет на кусочки около 2 см. Резать хорошо наточенным ножом.
  • Обжарить рулетики с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.
povarenok.ru
Картофельно-грибные рулетики из лаваша – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу