koolinar.ru
25.10.2018, 5:48:38
Рыба в томатном соусе. Подробнее
Рыба в томатном соусе
Ингридиенты
- рыба 500 г
- лук 2 шт.
- томатная паста 3 ст.л.
- вода 150-200 мл.
- мука 2 ст.л.
- сахар 0.5 ч.л.
- соль
- специи
Инструкция
- Рыба в томатном соусе - это простой и быстрый рецепт приготовления вкусной рыбы. Рыба, тушенная в томатном соусе, всегда получается сочной и нежной, и хорошо подходит к любому гарниру. Рыбу почистить и порезать. Лук нарезать крупно. Рыбу посолить в муку и обжарить на масле с двух сторон. В воду добавить томатную пасту, соль, сахар, специи и перемешать Лук жарить около 5 минут и добавить томатную пасту с водой и специями. 5 минут пусть тушится на медленном огне лук. Обжаренную рыбу сложить в кастрюлю и сверху лук в томате. Тушить на медленном огне 20-30 минут и наша вкусная рыба готова.
Рыба в томатном соусе.