Запечённая свинина ИНГРЕДИЕНТЫ шея свиная 2.6 кг 4 зубчика чеснока 2 ст.л соли 200 мл соевого соуса 2 ст.л сметаны 50 мл растительного масла СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо моем,обсушиваем.Шпигуем пластинами чеснока и натираем солью.Ставим в холодильник на ночь.Смешиваем соев.соус,сметану и масло.Мясо выкладываем на противень и обильно смазываем.Запекаем при 200 градусах до образования хрустящей корочки, каждые 10-15 минут обильно […]