edimdoma.ru
26.10.2018, 15:29:42
Феттучине с королевскими креветками и соусом песто. Ингредиенты: феттуччине, креветки королевские, соус песто Подробнее
Феттучине с королевскими креветками и соусом песто
Ингридиенты
- паста фетучини - 250 г
- креветки королевские - 20 шт.
- соус песто - 3 ст. л.
- пармезан - 1 ½ ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Пасту фетучини отварить в подсоленной воде до полной готовности как указано на упаковке.
- На весь экран # шаг 2/4Тем временем королевские креветки отварить. Или очистить и обжарить на чесночном масле (предварительно обжарить раздавленные зубчики чеснока). Я предпочитаю отваривать.
- На весь экран # шаг 3/4Смешать отваренную пасту с креветками и добавить соус песто. Если нет возможности купить готовый соус, его можно приготовить самостоятельно, он получится не хуже готового. Для этого смешать в блендере кедровые орешки (2 столовые ложки), оливковое масло (100-120 мл), чеснок (3-4 зубчика), базилик (2 пучка), сыр пармезан (70-80 г) и приправить щепоткой соли.
- На весь экран # шаг 4/4При подаче приправить блюдо тертым сыром пармезан. Buon appetito! поделиться фото 5.0согласны?
Феттучине с королевскими креветками и соусом песто. Ингредиенты: феттуччине, креветки королевские, соус песто
