СЫРНЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука 400-450 грамм - молоко 200 мл - яйцо + желток для смазки 1 штука - соль 1/4 ч. ложка - сахар 1 ч. ложка - дрожжи сухие 1,5 ч. ложек - сыр твердый 200 грамм - масло сливочное 50 + 100 грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Развести дрожи в теплом молоке, добавить сахара, перемешать и дать постоять минут 10. Затем добавить яйцо, соль, 50 гр. масла (слегка растопленного в микроволновке). Муку просеиваем и постепенно добавляя, замешиваем мягкое, не липнущее ...