Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок 1. Кефирное Кефир — 1 стакан Мука — 2–2,5 стакана (или сколько возьмет тесто) Яйцо куриное — 1 шт. Растительное масло без запаха Сахар — ½ ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Соль Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью. Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир. Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородности массы. Должно получиться тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще...

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок 1. Кефирное Кефир — 1 стакан Мука — 2–2,5 стакана (или сколько возьмет тесто) Яйцо куриное — 1 шт. Растительное масло без запаха Сахар — ½ ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Соль Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью. Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир. Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородности массы. Должно получиться тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще...