Полезные сырники
Ингредиенты: творог - 250 г , яйцо куриное - 1, хлопья или отруби - 5 ст.л. изюм - 7 ст.л. (предварительно замоченный в кипятке или в ароматном чае), цедра цитрусовых - по вкусу, специи - по вкусу (например, молотые корицу и имбирь). Рецепт: 1) смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем (можно измельчить творог блендером) 2) добавляем замоченный заранее изюм и хлопья, перемешиваем, оставляем тесто на полчасика, чтобы ингредиенты “познаком...