СОЛЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны - 1200 г  ● Укроп - 100 г  ● Чеснок - 1 шт.  ● Соль - 5 ст. л.  ● Сахар - 1 ч. л. ● Вода - 2 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вымойте грибы, сложите в кастрюлю, залейте 1–1,5 л воды. Доведите до кипения, проварите примерно 5 минут, время от времени помешивая. Слейте воду, промойте шампиньоны и залейте свежей водой — она должна покрыть грибы примерно на палец. Измельчите укроп и чеснок, добавьте в воду с солью и сахаром. Накройте тарелкой с гр...

СОЛЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны - 1200 г  ● Укроп - 100 г  ● Чеснок - 1 шт.  ● Соль - 5 ст. л.  ● Сахар - 1 ч. л. ● Вода - 2 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вымойте грибы, сложите в кастрюлю, залейте 1–1,5 л воды. Доведите до кипения, проварите примерно 5 минут, время от времени помешивая. Слейте воду, промойте шампиньоны и залейте свежей водой — она должна покрыть грибы примерно на палец. Измельчите укроп и чеснок, добавьте в воду с солью и сахаром. Накройте тарелкой с гр...