povar.ru
28.10.2018, 10:49:56
Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель)
Ингридиенты
- Лаваш — 2 Штуки
- Мак — 2/3 Стакана
- Мед — 1/2 Стакана
- Изюм — 1/2 Стакана
- Сливки — 2 Ст. ложки
- Лимон — 1/2 Штуки
Инструкция
- 1. Соедините мед и мак. 2. Залейте изюм теплой водой, чтобы он разбух. Помойте его и подсушите. Отправьте к маку. 3. Натрите цедру с половины лимона и добавьте ее в миску с начинкой. Туда же влейте сливки. Варите на среднем огне 10 минут, постоянно помешивая. 4. Когда начинка остынет, намажьте ее на лаваш (кладите сразу 2 слоя лаваша, чтобы он не промокал). 5. Сверните лаваш туго в рулет. Смажьте его и противень растительным маслом. Выпекайте при температуре 200 градусов около 15 минут. 6. Нарезайте на порционные куски, когда рулет остынет. Вот и всё :)
Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
