povar.ru
29.10.2018, 13:42:18
Тыквенная каша с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Тыквенная каша с рисом
Ингридиенты
- Тыква — 320 Грамм
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка
- Рис — 180 Грамм
- Вода — 2 Стакана
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Инструкция
- 1. Первым делом очистите тыкву от кожуры, затем вымойте и нарежьте небольшими кубиками. 2. Возьмите кастрюлю с толстым дном, чтобы тыква не пригорела, поместите в нее тыкву и добавьте кусочек сливочного масла. 3. Кроме масла добавьте также сахарный песок и отправьте кастрюлю на средний огонь. 4. После закипания готовьте содержимое около 5 минуты, периодически помешивая. 5. Тем временем промойте рис и переложите его в кастрюлю к тыкве, положите соль. 6. Перемешайте все содержимое кастрюли и влейте очищенную воду. 7. Снова дайте содержимому закипеть, а затем уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой, варите около 7 минут. 8. Выключите огонь, но не убирайте кастрюлю с плиты, а также не снимайте крышку, оставьте так на 15-20 минут. 9. Перед подачей хорошенько перемешайте кашу, а затем уже разложите по тарелкам.
Тыквенная каша с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
