povarenok.ru
01.11.2018, 10:15:53
Мясо в сухарях Подробнее
Мясо в сухарях
Ингридиенты
- Свинина — 800 г
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Инструкция
- Яйца несильно взбить. Подготовить панировочные сухари. Мясо, разрезанное на порционные куски, посолить, поперчить, завернуть в пищевую пленку и отбить. Отбитое мясо обмакнуть с яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до готовности. На гарнир подавать овощи.
Мясо в сухарях
