povarenok.ru
04.11.2018, 17:17:56
Кекс с ягодами – кулинарный рецепт Подробнее
Кекс с ягодами
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Сахар — 220 г
- Молоко — 220 мл
- Масло сливочное — 45 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль — 1 щепот.
- Брусника — 150 г
- Черника — 150 г
Инструкция
- Взбиваем яйца.
- Добавляем сахар и еще раз взбиваем.
- Добавляем молоко и продолжаем взбивать.
- Добавляем мягкое сливочное масло.
- В муку добавляем разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку и взбиваем на малых оборотах.
- В тесто добавляем любые ягоды по желанию. У меня брусника и черника.
- Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
- Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 Минут.
- Украшаем растопленным шоколадом. У меня шоколадная паста "Нутелла".
- Приятного аппетита :-)
Кекс с ягодами – кулинарный рецепт
