👌 Хрустящая курица в кляре за 20 минут, рецепты с фото Вкусный рецепт Хрустящая курица в кляре за 20 минут, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Блюда из курицы, Блюда из яиц, Блюда из перца, Что можно сделать из муки, Курица в кляре Подробнее

Хрустящая курица в кляре за 20 минут

Ингридиенты

4 стакана муки
2 ст. л. чесночной соли
1 ст. л. паприки
3 ч. л. молотого чёрного перца
2 ч. л. приправы для курицы
2 яйца
1,5 стакана воды
1 ч. л. соли
2 бройлера (примерно по 1,5 кг каждый)
Растительное масло

Инструкция

Очень аппетитная курочка в кляре, с приготовлением которой справится даже начинающая хозяйка. Для этого нужны лишь простые ингредиенты и 20 минут свободного времени. Такая курочка отлично подойдёт для различных случаев: её можно приготовить на обед, на ужин или же к приходу гостей. Время на подготовку ингредиентов: 10 минут Время приготовления: 10 минут Порций: 12 Ингредиенты: 4 стакана муки 2 ст. л. чесночной соли 1 ст. л. паприки 3 ч. л. молотого чёрного перца 2 ч. л. приправы для курицы 2 яйца 1,5 стакана воды 1 ч. л. соли 2 бройлера (примерно по 1,5 кг каждый) Растительное масло Приготовление: 1. Для начала разделайте бройлеров. Затем возьмите пластиковый пакет (такой, чтобы его можно было плотно закрыть), насыпьте в него 2 стакана муки, чесночную соль, паприку, половину чёрного перца и приправу для курицы. Возьмите небольшую миску, разбейте в неё яйца, налейте воду, после чего слегка взбейте и насыпьте туда оставшуюся муку и перец. Теперь окуните каждый кусочек курицы в яичную смесь и положите в пакет. Несколько раз встряхните его, чтобы каждый кусок был покрыт кляром. 2. Во фритюрнице или в кастрюле с толстым дном нагрейте растительное масло (его нужно столько, чтобы оно полностью покрывало курицу). Обжарьте курочку в масле партиями — примерно 5-6 минут на 1 партию. Курица должна быть золотистого цвета. Выложите её на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишнее масло. Photo by Taste of Home Источник: tasteofhome.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Хрустящая курица в кляре за 20 минут, рецепты с фото Вкусный рецепт Хрустящая курица в кляре за 20 минут, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Блюда из курицы, Блюда из яиц, Блюда из перца, Что можно сделать из муки, Курица в кляре