Заварной пирог-торт "Карпатка" – кулинарный рецепт Подробнее

Заварной пирог-торт "Карпатка"

Ингридиенты

Вода — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 170 г
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное (крупных) — 4 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Молоко (400 мл+100 мл) — 500 мл
Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 4 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Маршмеллоу — 200 г

Инструкция

Действующие лица: Мистраль, Муж, Автор. Поставлю воду на огонь, Добавлю сахар, соль и масло, Как закипит, кладу муку, Мешать здесь надо непрестанно.
Как 3 минуты здесь пройдет, Сниму с огня, яйцо добавлю, Все интенсивно я взобью, И в форме тесто я расправлю.
В духовку ставлю и пеку, Оно должно зазолотиться, Его достану, остужу, Здесь тесто в горы превратится.
Мистраль на кухню заглянул, Зовет ко мне на помощь мужа, Несет он манку мне Мистраль, В крем будет он нам очень нужен.
Из большей части молока Мистраль из манки кашу сварит.
Муж кашу быстро остудит, Кладет кокос, побольше масла, -«Взбивай быстрей!»,- Мистраль кричит, И кремом тут же станет манка.
Муж маршмеллоу с молоком, Мешая, на огне проварит, Все растворилось, остудил, И к манке все это отправит.
Корж пополам разрежем мы И на один наш крем наносим, Вторым коржом накроем торт И ко столу всех мы попросим!

povarenok.ru

Заварной пирог-торт "Карпатка" – кулинарный рецепт