edimdoma.ru
07.11.2018, 0:43:18
Идеальный шоколадный брауни. Ингредиенты: шоколад, сливочное масло, сахар тростниковый Подробнее
Сохранено в Выпечка
Еда и напитки
Идеальный шоколадный брауни
Ингридиенты
- шоколад - 200 г
- сливочное масло - 180 г
- сахар тростниковый - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 100 г
- грецкие орехи - 100 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Порубить орехи (не мелко). Предварительно их можно поджарить на сухой сковороде.
- На весь экран # шаг 2/7Шоколад разломить на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить. Затем снять с огня и оставить остывать.
- На весь экран # шаг 3/7Взбить миксером яйца с сахаром (можно не очень сильно).
- На весь экран # шаг 4/7В остывший растопленный шоколад аккуратно добавить муку и измельченные орехи и все хорошо перемешать лопаткой/венчиком.
- На весь экран # шаг 5/7Соединить шоколадную массу с сахарно-яичной смесью и тщательно смешать. Цвет у теста должен получиться равномерным, без разводов.
- На весь экран # шаг 6/7Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 30–40 мин (ВАЖНО всегда следить за степенью пропеченности брауни, протыкая его палочкой. Возможно, потребуется меньше времени для выпекания!)
- На весь экран # шаг 7/7Готовый брауни нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой. Также можно полить шоколадом и украсить орехами! А подавать брауни можно с шариком ванильного мороженого) Приятного чаепития! поделиться фото 4.0согласны?
Идеальный шоколадный брауни. Ингредиенты: шоколад, сливочное масло, сахар тростниковый
