edimdoma.ru
07.11.2018, 15:02:41
Шоколадный шортбред с орехами (shortbread). Ингредиенты: мука, какао-порошок, соль Подробнее
Шоколадный шортбред с орехами (shortbread)
Ингридиенты
- Для основы:
- 130 г муки,
- 25 г какао-порошок,
- 1/4 ч.л. соли,
- 113 г сливочного масла
- 100 г cахара,
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 желток;
- Для заливки:
- 100 г темного шоколада,
- 30 г сливочного масла,
- Орехи
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/13Наши ингредиенты для основы
- На весь экран # шаг 2/13Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром в течение 7 мин.
- На весь экран # шаг 3/13Добавить желток. Снова взбить до однородности.
- На весь экран # шаг 4/13Просеять муку, соль и какао.
- На весь экран # шаг 5/13Просеянную сухую смесь добавить к маслу. Взбить до однородной консистенции.
- На весь экран # шаг 6/13Тесто будет густым и пастообразным.
- На весь экран # шаг 7/13Равномерно распределить тесто по форме.
- На весь экран # шаг 8/13Выпекать в разогретой до 180С духовке 20-25 мин.
- На весь экран # шаг 9/13Шоколад смешать со сливочным маслом.
- На весь экран # шаг 10/13Растопить на паровой бане или в микроволновой печи.
- На весь экран # шаг 11/13По центру шортбреда распределить шоколад.
- На весь экран # шаг 12/13Посыпать измельченными орехами.
- На весь экран # шаг 13/13Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадный шортбред с орехами (shortbread). Ингредиенты: мука, какао-порошок, соль