ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
Заливная рыба по-царски
Это блюдо готовить не сложно, зато выглядит оно великолепно и, конечно же, оно очень вкусное.
Требуемые ингредиенты:
Вода для заливной рыбы - 1,8 литра
Форель или лосось - 430 грамм
Икра красная - 100 грамм
Горошек зеленый, консервированный - 100 грамм
Петрушка свежая
Желатин - 20 грамм (1 пакет)
Лавровый лист - 1 штука
Соль
Способ приготовления:
Из форели извлекаем косточки и опускаем в воду. Ставим кастрюлю на огонь. Едва жидкость