Абхазура (Georgian Fried Spicy Meatballs – Apkhazura) РУБЛЕНОЕ МЯСО СО СПЕЦИЯМИ И ГРАНАТОВЫМИ ЗЕРНАМИ В ЖИРОВОЙ СЕТКЕ (САЛЬНИКЕ) Потребуется для приготовления: Свинина -700г, гранатовых зерен -1 стакан, лук -2шт, чеснок -3 зубка, перец черный - 1,2 ч л, перец красный - 1,2 ч л, кориандр - 2 щепотки, чабер -1 чл., жировая сетка…