Домашнее тесто для пирожков
По этому рецепту, всегда получаются пышные и не черствеющие пирожки.
А может быть просто не успевают почерстветь, потому что съедаются очень быстро.
Продукты:
✓ 2 кг муки
✓ Дрожжи 2 пакетика
✓ Молоко/вода 3 стакана
✓ Сахар 8-10 ст. ложек
✓ 5 яиц
✓ 250 гр. сливочного масла
✓ Соль 3 ч. ложки
✓ Начинка любая
Рецепт приготовления
В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, оп