TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее

Оладьи «Необычные пышки»

Ингридиенты

Мука (Пшеничная) 4-4,5 стакана (200 г)
Кефир 500 мл
Куринные яйца 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сахар ½ ч. л.
Сода ½ ч. л.
Сосиски (колбаса) 2 шт.
Маслины (бк) 10 шт.
Кетчуп 4 ст. л.
Растительное масло

Инструкция

Видеорецепт
Готовим тесто К яйцу добавить кефир, сахар, соль и соду. Хорошо перемешать. Постепенно вводим муку, постоянно перемешивая. Тесто должно получиться как густая сметана. Добавить кетчуп и хорошо перемешать.
Добавляем сосиски Сосиски нарезать кругляшами а маслины колечками. Добавить их к тесту и перемешать.
Жарим оладьи «Необычные пышки» Оставить тесто на 30 минут, до момента когда начнут появляться пузырьки на поверхности. В сковороду добавить растительное масло. Разогреть и выложить тесто столовой ложкой. Ложку постоянно мочить в воде. Тесто брать только с краю. Не перемешивать ни в коем случае. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Подаем оладьи «Необычные пышки» Готовые «пышки» можно есть как с кетчупом, так и со сметаной. Приятного аппетита. Как приготовить такие оладьи, смотрите в видео. СПАСИБО.

tvcook.ru

Оладьи "Необычные пышки" / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото