povarenok.ru
08.11.2018, 18:28:25
Бездрожжевой хлеб для спортсменов – кулинарный рецепт Подробнее
Бездрожжевой хлеб для спортсменов
Ингридиенты
- Цуккини — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло подсолнечное — 125 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Имбирь — 1 ст. л.
- Семечки тыквенные — 150 г
Инструкция
- Цуккини и имбирь почистить и настругать на терке. В отдельной миске смешать муку, соду, соль, корицу, разрыхлитель теста. Во второй миске смешать яйца с маслом и медом. К яичной смеси добавить тертый цуккини с имбирем. Вмешать семена тыквы. За 3 захода добавить мучную смесь. Перемешать. Получиться тесто гуще, чем на оладьи. Форму вымазать подсолнечным маслом. Выложить тесто. Сверху можно посыпать семечками тыквы. Выпекать при 170гр. 45 аж 50 минут. Дать остыть полностью и только потом выбрать из формы. Бездрожжевой хлеб для спортсменов готов! Очень вкусно с молоком!
Бездрожжевой хлеб для спортсменов – кулинарный рецепт
